Marco Polo Business Traveler Hamburg Marcus Schröpfers Bistro liegt unauffällig in einer Seitenstraße Eimsbüttels. dabei muss sich der Koch, der schon in Paris und Texas in feinen Küchen gearbeitet hat, beileibe nicht verstecken. Raffiniertes Geschmortes serviert er, würzigen Käse oder leichte Salate. an den kleinen Tischen sitzt man auch wunderbar solo. Wer nichts essen möchte, trinkt einfach ein gutes Glas Wein, der kommt meist aus Frankreich. Ein Lokal etwas weit weg vom Schuß, lohnt aber trotzdem den Besuch. Di-So 17.30-24 Uhr, Stellinger Weg 47, Eimsbüttel, Tel. 432 82 350, www.vierrosen.de, U-Lutterothstraße. > € > Internationale Küche  > Essen bis 24 Uhr  > Besonderheiten: Faible für Frankreich, schlichte Bistroeinrichtung, klein        > keine Kreditkarten  > Reservierung empfohlen